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坚果加工市场扩大给袋真空包装设备吹响创新号角

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发布时间:2022-08-10 01:36:42

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  日前,由中国食品工业协会坚果炒货专业委员会倡导的“917中国坚果健康周”在上海开幕。开幕式上发布了《2019坚果消费趋势洞察白皮书》,根据白皮书显示,随着国民消费水平提升以及对健康生活的追求,坚果行业正面临着巨大的市场前景。同时,也将带动相关加工设备的市场发展。

  根据公开数据显示,2018年,我国休闲食品市场规模达到了10297亿元,其中坚果类零食占比达17%,成为休闲食品市场中第二大细分品类。国外某数据调研机构曾对国内24个城市做过调查,数据显示,2018年国内线下卖场坚果类零食的销售增速达32.2%,市场呈现飞跃式增长。

  巨大的市场利润也吸引了不少资本,据了解,目前全国坚果类企业近2000家。与此同时,国内也有不少坚果种植基地开展了坚果精深加工业务。进一步扩大了坚果加工市场,也将为相关加工设备市场带来利好。国内各省份和地区建立了坚果精深加工车间,购入脱壳机、烘干机、锯口机,真空包装机等设备,形成规模化生产。而全自动给袋真空包装机可以实现计量包装生产,提高工作效率,减少人工操作污染,是理想的包装机型。

 

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