枸杞清洗机

医生建议停止使用绞肉机因为会损伤肝脏?危言耸听

作者:火狐体育全站app 来源:火狐体育全站入口
发布时间:2022-07-06 17:32:10

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  近段时间,关于使用绞肉机不利健康的文章网上热传,如《绞肉机虽方便实用,但这点会损伤肝脏!医生建议:停止使用》《“绞肉机”方便实用?医生提醒:它易生出这一物质,或会损伤肝脏》等,文章称:绞肉机的结构非常复杂,清洗起来却非常困难,有很多死角清洗都不到位,很可能会留下部分食物残渣,这不仅可能会滋生细菌,同时还会导致霉变的出现,甚至是会生成一种名为黄曲霉素的物质。在所有肝癌患者中,有近28.6%的患者都和黄曲霉素长期微量接触有关。如果生活中发现了发霉变质的食物、家用小电器,出于健康方面的考虑,大家应当立刻将其丢弃。

  首先,逻辑推论有问题。由绞肉机不易清洗、残渣可能霉变、产生的黄曲霉素会伤害肝脏,而得出“不能使用绞肉机”的结论,就如同食用未经清洗的带菌草莓染上诺如病毒,从而得出“不能吃草莓”的结论一样,是荒谬无理的。

  其次,福建辟谣平台浏览电商平台发现,美的小家电有多款可绞肉的多功能破壁机,卖点就是易清洗。九阳小家电亦有免手洗的可绞肉的破壁机,采用热烘除菌,解放双手自动清洗。不少用户给予好评。福建辟谣平台向美的绞肉机客服进行咨询,客服表示:专门绞肉的绞肉机清洗比较方便,暂未接到过因绞肉机清洗不干净而发生黄曲霉素中毒事件的投诉。

  再次,中国互联网联合辟谣平台专家阮光峰在其官方微博上表示,肉类并不是容易被黄曲霉污染的食物。目前尚未见肉类被黄曲霉污染导致的黄曲霉毒素中毒事件。日常使用绞肉机只要注意卫生操作,并不会有安全问题。

  请广大网民遵守相关法律法规,务必以权威机构发布的信息为准,增强主动辨识谣言、抵制谣言的自觉性,不要随意在网上发布、传播未经证实的内容,不信谣,不传谣,共同维护清朗和谐的网络环境。

  近段时间,关于使用绞肉机不利健康的文章网上热传,如《绞肉机虽方便实用,但这点会损伤肝脏!医生建议:停止使用》 《 “绞肉机”方便实用?医生提醒:它易生出这一物质,或会损伤肝脏》等,文章称:绞肉机的结构非常复杂,清洗起来却非常困难,有很多死角清洗都不到位,很可能会留下部分食物残渣,这不仅可能会滋生细菌,同时还会导致霉变的出现,甚至是会生成一种名为黄曲霉素的物质。在所有肝癌患者中,有近28.6%的患者都和黄曲霉素长期微量接触有关。如果生活中发现了发霉变质的食物、家用小电器,出于健康方面的考虑,大家应当立刻将其丢弃。参考资料:阮光峰-营养健康《医生建议停止使用绞肉机,不然会伤肝》。

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